Информираният избор е пътят към здравословното хранене

Вкусно

Вкусно

Всеки може да започне да приготвя вкусна храна и да усвои нови умения. Необходими са желание, въображение и идеите, които ще споделяме тук.

На фокус

Плодовете са новите грил звезди

Барбекюто не е само за пържоли, а и за десерти

Крутони за разкош и…салати

Вместо да изхвърляш стария хляб, сготви го

Крехък октопод може да стане и за 20 минути

После го прави каквото искаш – на салата или на скара

Приготвянето на крехък, сочен и ароматен октопод е едно от най-големите предизвикателства за...

С какво топ сладкарите заменят захарта?

Сладко-здравословен разговор с Ради Стамболов и Борислав Екзархов за децата, лакомствата и… суши

С какво да заменим захарта? И всъщност, необходимо ли е? А да даваме ли сладко на децата?...

Хрупкавите калмари стават за 10 минути

Трите тайни на любимото лятно хапване

Хрупкавите калмари са любимо кулинарно изкушение. Като всяка морска храна те са и супер...

Сол+захар=Уау!

Изненадващи рецепти за предястие, основно и десерт

Гурме готвачите често прибягват до комбинацията сладък и солен вкус, за да вложат в...

Три страхотни летни десерта…

… при това без печене

Обичаш сладкишите, но как през лятото да включиш фурната и температурата в кухнята ти да...

И чипсът може да е здравословен

А също и „пържените“ картофи

Има храни, от които просто не искаме да се откажем. Сред тях са чипсът и пържените картофки...

Три рецепти с черни миди

Задушени, на фурна с ориз и панирани

Мидите са една от супер храните на лятото. Те са полезни, защото съдържат много витамини и...

Да кажеш, че японската кухня е суши е да сравниш нашата с таратор

Шеф Петър Михалчев и Йоани Ямазаки разказват за „рамен“, „яки“ и други тайни

Петър Михалчев е познат като един от членовете на журито на кулинарното шоу MasterChef....

Можеш ли да направиш бургер без хляб?

Три варианта как да замениш питката, за да имаш по-тънка талия

Обожаваш бургери, но идва лято и точно сега не е ОК да прекаляваш с хляба, нали? В такъв...

Печете пица като италианци

Няколко практични съвета и идеи за съставки

Пица. Изглежда като най-обикновена дума от четири букви, а в нея се крие толкова много. Най-...

Как да хапваш като парижанин?

Във Франция е нормално да хрупаш топла франзелка по улиците

Кой не иска да похапне под Айфеловата кула? А знаеш ли какво е задължително да опиташ в...

Как преходът в планината да е по-вкусен?

Планината „презарежда батериите“ и те прави готов да се справиш с лекота с всяко...

Миксирай подправки по свой вкус

Три домашни смеси за любимите ти храни и за пестене на време

Няма как едно ястие да стане вкусно без подправки. Каквото и да си говорим си трябват...

Две черешови наслади

Нямаш време да приготвяш десерти? Ето две лесни и свежи идеи

С черешите се приготвят и едни от най-вкусните десерти. Предлагаме ти две лесни, бързи и...

Две нестандартни подправки за сладкиши

И като бонус - рецепта за магически конфитюр от лук

Хайде да направим по-различни сладкиши! За целта ще ни трябват нетрадиционни подправки и...

Хапването в Барселона почва от 12 евро

Кратък списък на популярни заведения в столицата на Каталония

Всеки турист се чуди колко ще трябва да даде по ресторанти. Затова днес сме ти подготвили...

Да сложа ли люта чушка в десерта?

Основни правила за комбиниране на храна и подправки

Правилното използване на подправките е признак за страхотни умения в кухнята. Затова...

Вкусният Солун (част 2)

Речник на заведенията в Гърция, за да не останеш гладен

Заради особеностите на гръцката азбука и здравословният шовинизъм на южните ни съседи да...

Пет бавни рецепти с невероятен резултат

Свинско, домати на фурна и пиле със зеленчуци ще впечатлят всички около масата

Вече ви разказахме...

Виенска кифла, каничка кафе и…

… рецепта за страхотен шницел и други кулинарни изкушения от Виена

Виена е един от най-вкусните градове в Европа. Там храната е изкуство и днес ще ти...

Три десерта със зеленчуци

Или как да съчетаем полезното със сладкото?

Отдавна разговорът между Заека и Баба Меца за тортата от моркови не е актуален. Ако сте го...

Трикове за овкусяване на пикника

И сред природата можем да се поглезим

Пролетта е тук и донесе със себе си неповторимата емоция на пикника сред природата. И тъй...

Храната на Мароко ще те очарова като Шехерезада

Ароматните меса и кускус са задължителни за кулинарния пътешественик

Задължително трябва да пробваш ароматната и пикантна храна в Северна Африка. Тя е безумно...

Солени рецепти с ягоди? Защо не!

Ягодите са невероятен десерт и от тях стават супер вкусни смутита. Но. Предлагаме ти да...

По следите на перфектната палачинка

Затворете очи и си представете бавно неделно събуждане, съпроводено от мелодично потракване...

Невероятният вкус „море и планина”

Барселона примамва кулинарните пътешественици с изненадващи комбинации, предизвикващи сетивата

В Барселона буквално на всяка крачка множество ресторанти, кафета и сладкарници изкушават...

Как агнешкото ни да стане на конци?

Идва времето, когато от всякъде ще се носи аромат на печено агнешко. И всеки ще иска...

Джоланче и биричка са задължителни в Прага

Ако не опиташ традиционната храна, все едно не си бил в Чехия

Да, Чехия е известна с бирата си. А към нея се предлагат и прекрасни мезета. За днес сме ти...

Домашни вкусотии за абитуриентския бал

Защо да ходиш в ресторант, когато можеш да блеснеш у дома?

Дойде месецът на баловете и на вълненията за изпращане на ученика. За да сме полезни,...

Тоскана – кулинарна любов от първата хапка

Лампредото, джелато и Кианти са апетитните символи на областта

Заради прекрасната, вкусна и завладяваща храна милиони хора са влюбени в Италия. И ние сме...

Шест кулинарни тенденции

Шоколад за закуска и социално готвене са част от „хитовете“ на 2017 година

В началото на годината четем прогнози за развитието на икономиката, търсим информация кои...

Рецепта за нестандартна агнешка супа

Билки вместо застройка – съвсем нов, свеж вкус

Всички си мислим, че можем да направим агнешка супа. А знаеш ли, че ако подходиш...

Pages

Искаш ли да се абонираш…

безплатно за:

  • 6 приятни текстчета седмично
    (рецепта, диета, съвет или промоция)
  • с 1 мейл в петък,

за да си ги четеш на спокойствие през уикенда.