С подкрепата на

Информираният избор е пътят към здравословното хранене

подправки

Да кажеш, че японската кухня е суши е да сравниш нашата с таратор

Шеф Петър Михалчев и Йоани Ямазаки разказват за „рамен“, „яки“ и други тайни

Петър Михалчев е познат като един от членовете на журито на кулинарното шоу MasterChef....

Черният пипер е за всичко, а белият за изтънчени сосове

А за какво ли се ползват зеленият и розовият?

До скоро си знаехме, че кажи-речи всичко се подправя с „щипка черен пипер“. Но вече имаме и...

Миксирай подправки по свой вкус

Три домашни смеси за любимите ти храни и за пестене на време

Няма как едно ястие да стане вкусно без подправки. Каквото и да си говорим си трябват...

Две нестандартни подправки за сладкиши

И като бонус - рецепта за магически конфитюр от лук

Хайде да направим по-различни сладкиши! За целта ще ни трябват нетрадиционни подправки и...

Как да запазиш аромата на подправките?

Изпитани трикове, които ще ти спестят пари и рецепта за лесна домашна горчица

Нали искаш ястията ти винаги да ухаят на ароматни подправки? Но и да не купуваш всеки път...

Да сложа ли люта чушка в десерта?

Основни правила за комбиниране на храна и подправки

Правилното използване на подправките е признак за страхотни умения в кухнята. Затова...

Рецепта за нестандартна агнешка супа

Билки вместо застройка – съвсем нов, свеж вкус

Всички си мислим, че можем да направим агнешка супа. А знаеш ли, че ако подходиш...